南都訊

　　今年兩會上，市人大代表呂琦玲建議政府為全市中小學校、幼兒園食堂統(tǒng)一聘請公共營養(yǎng)師，每人負責8-10所學校。呂琦玲認為，目前大多按照傳統(tǒng)經(jīng)驗提供食物，沒有考慮不同年齡學生營養(yǎng)需求及熱量、蛋白質(zhì)、微量元素和維生素的搭配比例，很不科學。昨日，@南都東莞將此建議發(fā)上微博，有網(wǎng)友認為，聘請營養(yǎng)師的前提是先搞好學校食堂食品安全。

　　市人大代表呂琦玲來自高埗醫(yī)院。呂琦玲稱，調(diào)查發(fā)現(xiàn)現(xiàn)在中小學生普遍存在著偏食、不吃早餐、營養(yǎng)不均衡等問題，偏食率在70%以上。她表示：“國內(nèi)外的成功經(jīng)驗表明，推廣學生營養(yǎng)餐是平衡膳食、解決營養(yǎng)不良問題的有效途徑，提高國民健康素質(zhì)和水平的重要途徑?！?。

　　呂琦玲建議，從節(jié)約財政資金出發(fā)，建議政府統(tǒng)一聘請配置公共營養(yǎng)師(兼職)，負責全市中小學校營養(yǎng)教育，指導食堂做好營養(yǎng)配餐工作。目前，市內(nèi)有很多公立醫(yī)院都配備專業(yè)營養(yǎng)師，可以由政府統(tǒng)一聘請他們?yōu)橹行W校食堂營養(yǎng)師(兼職)，每人負責8-10所中小學校。

　　據(jù)了解，此前東莞市政協(xié)常委何鏡清曾提過類似提案。市教育局在回復提案時稱，已經(jīng)要求所有學校食堂必須建立食品準入制，成立膳食管理委員會對食堂監(jiān)督，聘請營養(yǎng)師參與到學校膳食管理委員會，對食堂制作飯菜給予營養(yǎng)指導。在去年4月份舉行的東莞市中小學后期管理工作會議上，市教育局負責人稱膳食管理委員會將由學校專職或兼職的營養(yǎng)師、學校行政、教師、學生和家長代表參加，其中學生和家長代表不少于委員會組＊人員總數(shù)的50%。

　　昨日，@南都東莞將此建議發(fā)上微博，有網(wǎng)友稱沒聽過目前學校有配營養(yǎng)師，也有網(wǎng)友認為該建議太超前，應該“多請兩個洗菜的”，先搞好學校食品衛(wèi)生。