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營養(yǎng)專家建議:高考期間應(yīng)少吃肉

文章出處:濟南舜泰餐飲責(zé)任編輯: 人氣:發(fā)表時間:2016-10-16 07:41:46
 

一年一度的高考又到了,不少考生家長成了熱鍋上的螞蟻,不知道讓孩子吃些什么才好,那到底怎樣科學(xué)的安排好高考學(xué)生的一日三餐?吃什么才能保證有個最佳的身體狀況去面對2012高考呢?高考期間孩子的飲食不宜變化太大,孩子們平常怎么吃,這段時間就怎么吃,一日三餐只要孩子不挑食、不厭食,注意營養(yǎng)搭配就可以了。   

隨著高考的到來,許多家長認(rèn)為孩子考試期間太費腦,應(yīng)多吃些大魚大肉,對此,焦醫(yī)生認(rèn)為,這種做法是不對的,肉食吃多了容易造成腹脹,可能影響孩子考試發(fā)揮。同時,她還特別提醒對于那些愛喝咖啡的學(xué)生來說,考試期間最好不要喝咖啡,因為咖啡容易引起尿頻。   

提醒家長,“孩子們平常怎么吃,這段時間就怎么吃,最好不要在考試期間盲目改變孩子的食譜。”因為現(xiàn)在大多數(shù)考生都不缺乏營養(yǎng),而孩子對于各種營養(yǎng)都能比較好地吸收,一日三餐完全可以滿足孩子的需求?!凹议L如果刻意改變孩子原先已經(jīng)形成的食譜,孩子的身體需要重新適應(yīng),如果不能適應(yīng),不僅對身體健康有影響,還容易給孩子營造緊張的家庭氣氛,增加他們的精神負(fù)擔(dān)?!?/span>   

對于目前市場上的各種保健品、營養(yǎng)品,沒有必要購買?!氨=∑凡荒苋〈粘J澄铮^分依賴反而可能使孩子失去應(yīng)有的緊迫感,產(chǎn)生懈怠、依賴心理,對于家境一般的考生,高昂的保健品會造成考生的心理壓力,影響學(xué)習(xí)、不利于發(fā)揮水平?!苯贯t(yī)生說。   

考前飲食雖然不宜變化太大,同時提醒家長朋友們要注意營養(yǎng)的搭配,“考試期間要多給孩子提供新鮮蔬菜、菌類等富含纖維素的食品,適當(dāng)增加牛奶、雞蛋等蛋白質(zhì),忌吃油炸、街邊小吃等不干凈的食物?!?/span>   

由于現(xiàn)在天氣比較熱,為了預(yù)防中暑,建議,考生中午回家后,可以喝點綠豆湯,晚上回家后適當(dāng)吃點西瓜。如果考試期間出現(xiàn)中暑跡象,應(yīng)將考生及時抬到開闊通風(fēng)的地方,同時把衣服松開,并在太陽穴兩邊抹點清涼油。

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