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如何處理就餐者損壞餐具事件?

文章出處:濟南舜泰餐飲責(zé)任編輯: 人氣:發(fā)表時間:2016-10-16 08:30:57

1、要馬上收拾干凈破損的餐具。

2、對當(dāng)事人的失誤表示理解,并詢問其有無碰傷,以便采取相應(yīng)措施。

3、不要指責(zé)或批評當(dāng)事人,使其難堪。

4、要在合適的時機,用合適的方式告訴當(dāng)事人需要賠償。

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